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三丝酱拌面

主料:面条(生)适量

辅料:黄瓜适量  黑木耳适量  绿豆芽适量  虾皮适量

调料:醋适量  香油少许  蒜泥适量  豆瓣酱适量

三丝酱拌面的做法

1.煮面,面不要煮得太熟,煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉

2.豆芽焯水8成熟捞起;木耳焯熟捞起;黄瓜去皮切丝备用

3.码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦

责任编辑:朱旭

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